Assaig-Pensament-Informació

Avui us parlaré de 'Tres roses grogues', un relat de l'escriptor nord-americà Raymond Carver on narra els darrers dies de la vida d'Anton Txèkhov (1860-1904).

Les murades tancaven encara molts pobles i ciutats a finals del segle XIX.

"Un cop de porta va despertar la Sofia. Va prémer fort les parpelles. Notava les pestanyes pesades per culpa de la màscara negra i gomosa. De sobte va ser…

Als alcoians ens agrada la polèmica tant com la festa. Som un poble, com deia Ovidi, tossut i obert, carrascós, clevillat. Mentre Alcoi continua lluitant per fer tal que la "Ciutat del Nadal" siga Patrimoni Immaterial de la Humanitat, des de fora, més concretament des d'Afroféminas, una associació afro-feminista assenyalen els nostres entranyables…

El llenguatge que fa servir George Saunders (1958) és tremendament dinàmic, trasllada sentiments, pensaments i violències pregons, amb frases molt curtes i…

Aquesta és la primera edició del receptari de cuina catalana més antic conegut.

Sorprèn el desastre de les nostres cuines actuals que ja no saben elaborar res que no siga prèviament preparat. Com s’ha dit moltes vegades, la cuina és un art que vol temps, paciència, mesura i una certa habilitat. Les cuineres sempre ho han tingut claríssim, això, conscientment o inconscient. I no és cosa de receptes amb mides precises com una…

"La meua vida és l'obsessió per comptar, pesar i mesurar tot allò que m'envolta. / Des que sóc conscient, cada dia he fotografiat tot allò que menjo i tot allò…

Macedònia, com el seu nom indica, és un lloc de contrastos. Un poble eslau tant oblidat com acollidor, amb tot el dret de decidir i ser considerat allò que vol…

Índex: Què és un bolet? El medi físic: on viuen els bolets? Què hem de saber per anar a buscar bolets? Intoxicació per consum de bolets Més informació sobre bolets. Els bolets. Índexs de noms. Glossari L'editorial universitària de la Universitat d'Alacant inaugurava, amb aquesta guia pràctica per a aprenents de caçadors de bolets, la col·lecció…