Els vins valencians
La Vitis vinífera és la planta d’on s’extrau el fruit que processat convenientment donarà lloc al vi. El vi, eixa mil·lenària beguda, associada a la cultura mediterrània, que ens ha acompanyat tradicionalment en la quotidianitat nutritiva, i molt especialment en les celebracions, siguen religioses, siguen sensuals i paganes.Des de fa unes…
Llegir més...